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La Vie en Bleu en Cuisine

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Les pesticides dans les agrumes
Les pesticides dans les agrumes

Les agrumes? Stars de l'hiver a condition de bien choisir

Diffusion du mardi 6 novembre 2018 Durée : 27min

Les point forts et faibles des agrumes  :-)

Pour passer l’hiver en pleine forme, c’est le moment d 'en déguster quotidiennement, ils renforcent notre immunité, favorisent notre digestion et protègent notre cœur.....oui mais! Les agrumes ce sont de bonnes vitamines mais aussi de mauvais pesticides, une bonne partie des fruits et légumes que nous consommons ont reçu un ou plusieurs traitements chimiques (dans le champ, dans l’usine de conditionnement, pendant le transport…) qui se concentrent essentiellement dans la peau.

Aurélie Maurer, diététicienne/nutritionniste