La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

- Lionel Piovésan

Anne Piovésan Naturopathe des Ateliers Déjeuners sur l'herbe : des recettes saines pour nos repas

Diffusion du mardi 8 janvier 2019 Durée : 45min

Le site d'Anne Piovésan Naturopathe des Ateliers Déjeuners sur l'herbe

NOURRIR SON CORPS ET SON ESPRIT…

Créer du LIEN…Semer du SENS…Inspirer du CHANGEMENT !                                                                         

Depuis quelques années déjà, la cuisine a le vent en poupe. Mais à mon sens, on oublie trop souvent l’essentiel ! 
On parle trop peu de la qualité des produits utilisés, des modes de production peu respectueux de l’environnement, des conditions de travail des producteurs, de la dangerosité des pesticides et polluants alimentaires dans nos assiettes.L’alimentation est réduite à un simple objet de consommation. La tendance et la demande mondiale, orchestrée par la publicité et les lobbies de l’agro-alimentaire, ne vont pas dans le sens d’une nourriture simple, saine, au plus près de la nature !

C’est ainsi que j’ai crée Déjeuners Sur L’Herbe pour incarner cet univers et ces valeurs profondes. Développer une approche humaine, éthique, et sensible de la cuisine.
 Les hommes qui sont derrière les « étiquettes », leurs pratiques agricoles, leurs valeurs et leurs engagements m’intéressent tout autant que la technique et le savoir-faire en cuisine.Spécialisée dans le développement d’une alimentation biologique, saine, durable et éthique  j’accompagne celles et ceux qui souhaitent « prendre en main leur assiette », en leur proposant des solutions concrètes au quotidien.*_IlS M’ONT FAIT CONFIANCE et NOUS AVONS COLLABOREFormations – Accompagnements et Ateliers de cuisin

Les hommes qui son

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  • Journaliste culinaire pour le magazine  [Yoga Journal France](http://www\.yogajournalfranc
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