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La vie en Bleu : cuisine

Aurélie et Hélène de la chèvrerie de St Miche let Sébastien de la miellerie des Arves

Diffusion du 29 avril 2019
À retrouver dans l'émission
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble
Côté saveurs : l'Assiette Savoyarde
Du lundi au vendredi à 10h03
De Karine Roye
France Bleu Pays de Savoie
De
- Mis à jour le
Par

Les 4 et 5 mai 2019, 116 exploitations iséroises, savoyardes et haut-savoyardes vous invitent à venir découvrir une agriculture de qualité, pleine de saveurs et qui fait l’identité de nos territoires et de nos paysages . Les invités de ce matin vous attendent aussi pour partager un moment avec vous ! 

Épisodes

Tous les épisodes

Le doux nid

Les bons p'tits plats du doux nid à Chanaz

Le 26 mai 2023

Christophe Ougier, le propriétaire et gérant nous invite à découvrir les lieux et sa cuisine !
55 min
AMAP

AMAP : Mode d'emploi avec Gisèle et Chantal d' AMAPLACE SUR LA TERRE à Domancy

Le 25 mai 2023

AMAPLACE SUR LA TERRE est une association qui a pour but de soutenir l’agriculture paysanne ainsi que l’engagement vers une consommation active et éthique
55 min
Brasserie Veyrat

Les bons produits de la brasserie distillerie Veyrat à Marcellaz-Albanais

Le 24 mai 2023

Entreprise familiale créée par Manu et Aline il y a 9 ans

56 min
Les pâtes du chat

Les pâtes du chat à Marcieux avec Arnaud Martin

Le 23 mai 2023

Arnaud est artisant pastier . Il a créé son entreprise en décembre dernier !

54 min
L'aunerge de Montmin

La cuisine de Florian et Sandrine de l'auberge de Montmin à Talloires, 2* au Guide Michelin

Le 22 mai 2023

Parce qu’ils aiment profondément la nature, Florian et Sandrine la respectent dans leur vie quotidienne et font en sorte que leur métier, et au-delà leur vie, soit en cohérence avec leurs valeurs.
50 min
Monsieur Diot

Les bons diots de Monsieur Diot à Aix-Les-Bains

Le 19 mai 2023

Foodtruck à domicile et Traiteur savoyard pour vos événements depuis 2018 !

55 min
ô pervenches

La cuisine de Sam et Anne d'Ô Pervenches à Chambéry

Le 18 mai 2023

Ils ont repris l'hôtel restaurant en décembre dernier et ont mis leru identité et un peu de leurs voyages : La Chine, les Etats-Unis, la Belgique, Londres et La Martinique

52 min
Les Petits Plats d' Angéla

La cuisine d' Angéla des Petits Plats du Nord au Sud aux Marches

Le 17 mai 2023

Son magasin et atelier de fabrication est situé à Les Marches en Savoie. Une cuisine faite maison, des produits frais de Savoie, de la Drôme et d’Ardèche.
55 min
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