Replay du mardi 15 septembre 2020

Benoit Claude "le sanglier philosophe" producteur de plantes à Cusy : tisanes, liqueurs, aromates, tout en bio

- Mis à jour le

Benoît Claude est producteur de plantes : les plantes sont cultivées ou simplement cueillies dans les montagnes et vallées de Savoie et Haute-Savoie, puis transformées en tisanes, aromates, sirops et liqueurs de plantes.

Les produits du Sanglier philosophe
Les produits du Sanglier philosophe - Sanglier philosophe

Vous voulez en savoir plus sur l'activité de Benoît Claude c'est Ici 

Cueillette de l’ail des ours au printemps au bord du Chéran, de la bruyère en Maurienne, arrachage de la Gentiane dans les Bauges à l’automne… Des cultures aussi : menthes, verveine, mauve et autres belles plantes à Viuz-La-Chiesaz et Thoiry, génépi  en haute montagne en Maurienne…Créé  en 1997, le Sanglier Philosophe est une petite entreprise qui se  consacre aux « PPAM », plantes aromatiques et médicinales, tendance  Alpes élargie. 

Les produits du Sanglier philosophe

A ne pas manquer dimanche 20 Septembre avec France Bleu Pays de Savoie "Simples en fête"

Simples en fête
Simples en fête - Simples en fête
Benoît Claude
Benoît Claude © Radio France - Serge Carbonell
Mots clés: