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La vie en Bleu : cuisine

La Vie en Bleu : L'Assiette Savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Christelle Magnin La Ferme du Marais
Christelle Magnin La Ferme du Marais © Radio France - Serge Carbonell

Charcuteries et plats traditionels maison avec Christelle Magnin de La ferme du Marais à Ceyzérieu

Par Serge CARBONELL
Diffusion du jeudi 26 avril 2018 Durée : 47min

Le site de La ferme du Marais à Ceyzérieu

Le site de Katharina Henning  La Bergère de Munet  à  Virieu le petit

L'opération de Fermes en fermes dans l'Ain

Le pâté en croûte et terrine aux noix - Radio France
Le pâté en croûte et terrine aux noix © Radio France - Serge Carbonell
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Tony Roux

Diffusion du lundi 18 juin 2018

Au terroir du granier aux Marches avec Tony Roux : comment réaliser une bonne confiture ?
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Diffusion du vendredi 15 juin 2018

Les produits de Sardaigne avec Ilde Pinna
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Diffusion du jeudi 14 juin 2018

Camille Comte-Floret Boucher à Bassens Gallion
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Diffusion du mercredi 13 juin 2018

La cuisine vagabonde avec Christine Belleville
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Diffusion du mardi 12 juin 2018

Le chef Bernard Gay du restaurant le Gay Séjour à Seythenex
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Diffusion du lundi 11 juin 2018

Auberge le chaudron à Montsapey : Jérémy et Sandrine Picanol

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Nathalie Hélal

Diffusion du vendredi 8 juin 2018

Nathalie Hélal, journaliste culinaire auteur du livre "Même les légumes ont un sexe" Solar Editions
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