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  • Charcuteries et plats traditionels maison avec Christelle Magnin de La ferme du Marais à Ceyzérieu
La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Christelle Magnin La Ferme du Marais
Christelle Magnin La Ferme du Marais © Radio France - Serge Carbonell

Charcuteries et plats traditionels maison avec Christelle Magnin de La ferme du Marais à Ceyzérieu

Par Serge CARBONELL
Diffusion du jeudi 26 avril 2018 Durée : 47min

Le site de La ferme du Marais à Ceyzérieu

Le site de Katharina Henning  La Bergère de Munet  à  Virieu le petit

L'opération de Fermes en fermes dans l'Ain

Le pâté en croûte et terrine aux noix - Radio France
Le pâté en croûte et terrine aux noix © Radio France - Serge Carbonell
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Matthieu et Catherine de l'Auberge des Clarines au Chatelard
Les accords mets et vins avec Catherine Barrier et Matthieu de l'Auberge des Clarines au Chatelard 45min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL

Les accords mets et vins avec Catherine Barrier et Matthieu de l'Auberge des Clarines au Chatelard

La fête de la gastronomie à Rumilly avec Medhi Belkassa le chef du Cassoton et Olivier GERARD de l'Ancolie à Cruseilles 44min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL

La fête de la gastronomie à Rumilly avec Medhi Belkassa le chef du Cassoton et Olivier GERARD de l'Ancolie à Cruseilles
Le concours de farcement des familles à l'occasion de Toquicimes en Octobre à Megève 46min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL

Le concours de farcement des familles à l'occasion de Toquicimes en Octobre à Megève

Anne Claude et Thierry Guillocheau
La pâtisserie bio avec Thierry Guillocheau Biocoop et Anne Claude Diététicienne 46min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL

La pâtisserie bio avec Thierry Guillocheau Biocoop et Anne Claude Diététicienne
Adriana et Gianaluca
L'Italie au coeur de l'Assiette Savoyarde : parmigiano reggiano, truffes d'Alba et huile d'olive 46min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL

L'Italie au coeur de l'Assiette Savoyarde : parmigiano reggiano, truffes d'Alba et huile d'olive

Guillaume de l'Etoile verte à Motz
Les plantes et les herbes aromatiques avec Guillaume Laffite de l'Etoile verte à Motz en Chautagne 34min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL

Les plantes et les herbes aromatiques avec Guillaume Laffite de l'Etoile verte à Motz en Chautagne

Mercotte et Patrick Agnellet pâtissier chocolatier Relais desserts Annecy Le Vieux : concours tarte folle de Savoie 45min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL

Mercotte et Patrick Agnellet pâtissier chocolatier Relais desserts Annecy Le Vieux : concours tarte folle de Savoie
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    Des cafés rencontres entre policiers et habitants quartier de la Paillade

    France Bleu Hérault

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    Un acte malveillant à l'origine d'une fuite de gaz dans le centre ville de Guéret

    France Bleu Creuse

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    Pollution de l'air : "Non, nous ne sommes pas à l'abri sur le littoral azuréen" selon ATMO Sud

    France Bleu Azur

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    Yvan Lachaud sur France Bleu Gard Lozère "Je serai candidat aux élections municipales à Nîmes"

    France Bleu Gard Lozère

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    Pays Basque, grève des éboueurs: le travail reprend.

    France Bleu Pays Basque

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    Il n'y a plus de poubelles dans les rues de Saint-Hilaire-de-Riez

    France Bleu Loire Océan

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    Le personnel en lutte de l'hôpital Philippe Pinel à Amiens appelle à un grand rassemblement le 25 septembre

    France Bleu Picardie

  • 08:45

    Invité de 8h11 : Les infirmiers libéraux de Nouvelle Aquitaine inquiets du Plan santé

    France Bleu Poitou
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