Replay du jeudi 22 octobre 2020

Fromages de chèvre, crème desserts : Stéphane Vivet de la chèvrerie des Hauts du Lac à Trévignin

- Mis à jour le

45 chèvres de Savoie. Vous pourrez donc suivant les saisons participer à la traite des chèvres et donner le biberon au cabris, ou tout simplement les caresser

La chèvrerie des Haus du Lac
La chèvrerie des Haus du Lac -

Le lait récolté est transformé sur place en fromages, yaourts ou fromage  blanc que vous pourrez déguster lors des petits déjeuners à La jument  Verte, acheter sur place à l’élevage ou au magasin Miriade, magasin de producteur :  40 Route des Gorges du Sierroz à Grésy-sur-Aix 

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