La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

le saucisson d'autruche
le saucisson d'autruche - @Autrucheland

L'Assiette Savoyarde : Lucie Cavazza : les produits à base d'autruche à Hauteville Sur Fier

Diffusion du mercredi 1 mai 2019 Durée : 46min

  - Radio France
© Radio France - Serge Carbonell

Le site d'Autruche Land à Hauteville sur Fier 

Autrucheland c'est donc un très joli petit endroit très calme en pleine nature tout à coté d'une rivière... Le fier.A l'arrivée, vous pouvez admirer 2 bâtiments complètement restaurés. La ferme tout en pierre maison d'habitation... 

Le moulin en pierre lui aussi ou se trouve la boutique de vente.A l'extérieur vous pourrez admirer le coeur du moulin en action.Oui, la roue est bien là (totalement refaite en mars 2004 ).

Sur les parcs vous pourrez également apercevoir les autruches.A l'accueil un petit commentaire sur l'autruche vous attend, vous pourrez aussi poser vos questions...

Un petit plan d'eau naturel très sympathique vous attend également pour la pêche à la truite.Le jardin d'iris ou près de 200 sortes d'iris sont présentés. 

La période de floraison est le mois de mai.Des rhizomes d'iris pourront également être achetés pour être replantés chez vous.

Accueil des camping-cars toute l'année. Possibilité accueil de club 

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- @Photo Autrucheland