La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Aline Dimier et Agnès Vuillermet producteurs Côté fermiers Drumettaz-Clarafond
Aline Dimier et Agnès Vuillermet producteurs Côté fermiers Drumettaz-Clarafond © Radio France - Serge Carbonell

Le poulailler de la Chambotte avec Aline Dimier : poulets, cailles, pintades, dindes ...et Agnès Vuillerme viticultricm

Diffusion du jeudi 27 septembre 2018 Durée : 44min

Les volailles avec Aline Dimier  avec le poulailler de la Chambotte 

Poulets, dindes, cailles, pintades : toutes les infos sur Le poulailler de la Chambotte à La Biollle

Quelques mots d'Aline : 

En 2012, j'ai créé « le Poulailler de la Chambotte » avec comme objectif de produire des produits sains et de qualité.

Mes poussins proviennent d'un couvoir de Bourg en Bresse. Je les élève au minimum 120 jours. Dès leur 5ème semaine, ils ont accès à un parcours extérieur.

Ils sont nourris aux céréales. Je les garantis sans aucun antibiotiques. Pour les traitements, vermifuges ou autres, j'utilise uniquement des huiles essentielles.

Le vin avec Agnès Vuillerme de St Pierre de Soucy 

Toutes les infos sur les produits d'Agnès Vuillerme Viticultrice 

Toutes les infos sur le magasin de producteursCôté Fermiers à Drumettaz-Clarafond

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