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  • Olivier Six de La Crêperie des Alpes à Aix Les Bains avec des produits bios et locaux
La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

Angélique et Olivier
Angélique et Olivier © Radio France - Serge Carbonell

Olivier Six de La Crêperie des Alpes à Aix Les Bains avec des produits bios et locaux

Par Serge CARBONELL
Diffusion du mercredi 2 mai 2018 Durée : 47min

La crêperie des Alpes à Aix Les Bains 

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Un savoir -faire transmis de générations en générations
Sur la route des fromages 46min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Sylvia Depierre

Sur la route des fromages
Baguettes du Fournil des Eparis
Paul Rochet du Fournil des Eparis à Viuz-la-Chiésaz 45min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Sylvia Depierre

Paul Rochet du "Fournil des Eparis" à Viuz-la-Chiésaz
Frédéric Rapin, président directeur de Chercheur de Miel 44min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Sylvia Depierre

Frédéric Rapin, président directeur de "Chercheur de Miel"
les cannelés de Bordeaux
Eric Prowalski, chef du restaurant gastronomique la Rotonde à l'hôtel les Trésoms à Annecy 47min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Sylvia Depierre

Eric Prowalski, chef du restaurant gastronomique "la Rotonde" à l'hôtel "les Trésoms" à Annecy
La Fromagerie à Chambéry
Jean-Noël et Nathalie Martin, fromagers à Chambéry 44min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Sylvia Depierre

Jean-Noël et Nathalie Martin, fromagers à Chambéry
@Photo Marion La fabrique
La fabrique : le fastgood à la Française à St Jean de Maurienne avec Marion Sillère : Burgers, Hot Diog, faits maison 44min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL

La fabrique : le fastgood à la Française à St Jean de Maurienne avec Marion Sillère : Burgers, Hot Diog, faits maison
Lauriane, Aurélia et Anne
Anne Claude Diététicienne, Lauriane du jardin de Flora du jardin de Flora et Aurélia Fournet artisan céramiste 45min
La vie en bleu : L'Assiette savoyarde, on cuisine ensemble par Serge CARBONELL

Anne Claude Diététicienne, Lauriane du jardin de Flora du jardin de Flora et Aurélia Fournet artisan céramiste

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