La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu : l'invité(e) cuisine

Du lundi au dimanche à 10H05.

Jean Charles Batard - Restaurant Clémence
Jean Charles Batard - Restaurant Clémence © Radio France - Patrick Cathala - FBLO

Carpaccios en tout genre... Jean Charles Batard du restaurant Clemence - St Julien de Concelles

Diffusion du lundi 25 juin 2018 Durée : 40min

Des  carpaccios en tout genre c'est bien...

Autant faut il savoir couper très finement et réaliser le bon assaisonnement ! 

Jean Charles Batard du restaurant Clémence à St Julien de Concelles dans la vie en BLEU coté cuisine ! 

Vos idées au 02 40 73 6000.