Replay du mercredi 19 février 2020

Comment cuisiner les noix de Saint-Jacques ?

- Mis à jour le
Avec Frederic Pochet, chef aux «jardins de l’Anjou» à Mauges-sur-Loire.
Avec Frederic Pochet, chef aux «jardins de l’Anjou» à Mauges-sur-Loire. © Radio France
Nathalie Cellier et le chef Frédéric Pochet.
Nathalie Cellier et le chef Frédéric Pochet. © Radio France

D'octobre à avril, suivez l'opération "Tables des Mauges, Tables de Loire". Profitez d'un menu du Chef, unique, avec de bons produits du terroir, frais et de saison. Un programme gourmand avec de belles découvertes gustatives à la clé.

www.jardinsdelanjou.fr

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