La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu : l'invité(e) cuisine

Du lundi au dimanche à 10H05.

Jean Charles Batard - Restaurant Clémence à St Julien de Concelles.
Jean Charles Batard - Restaurant Clémence à St Julien de Concelles. © Radio France - Patrick Cathala - FBLO

Comment se servir de la nature pour ne pas mourir de faim ! Le chef Jean Charles Batard.

Diffusion du lundi 9 avril 2018 Durée : 35min

Programme ambitieux... Comment se servir de la nature pour ne pas mourir de faim...

C'est possible avec les idées du chef Jean Charles Batard du restaurant Clémence à St Julien de Concelles.

Et... Bon appétit ! 

Vos recettes au 02 40 73 6000