Replay du mardi 29 janvier 2019
On cuisine : le fromage de chèvre .
- Mis à jour le
avec Jean-Baptiste Gosselin accompagné de Claude Rabu le chef de l’hôtel restaurant la Citadelle à Champtoceaux. On évoquera Les fromages de chèvre de la ferme de la Blanchetière à Belligné.
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- La vie en Bleu : cuisine
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