Replay du jeudi 4 avril 2019

La vie en Bleu : on cuisine l’asperge avec le chef de l'Altantide 1874, le restaurant de Nantes étoilé.

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Jean-Yves Guého est le chef de l'Altantide 1874.
Jean-Yves Guého est le chef de l'Altantide 1874. © Radio France

Blanche, violette ou verte, l’asperge est un délice de printemps à ne pas manquer !

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