La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu : l'invité(e) cuisine

Du lundi au dimanche à 10H05.

Martin Cosson & le Chef James Fermigier
Martin Cosson & le Chef James Fermigier © Radio France - Patrick Cathala - FBLO

Pigeons et pigeonneau - James Fermigier Chef du restaurant l'Auberge du Val de Loire.

Diffusion du lundi 2 avril 2018 Durée : 41min

Le pigeon et le pigeonnneau dans la cuisine... 

Avec le chef James Fermigier et le second Martin Bosson du restaurant l'Auberge du Val de Loire à la chapelle Basse Mer (220 levée de la Divatte)

Bon appétit... Vos recettes au 02 40 73 60000