La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu : l'invité(e) cuisine

Du lundi au dimanche à 10H05.

Pascale Lenorman
Pascale Lenorman © Radio France - JJ Lester

Poisson du vendredi - Pascale Lenorman du restaurant république "côté jardin" Nantes.

Diffusion du vendredi 29 juin 2018 Durée : 37min

Découvrez le restaurant République "côté jardin", sa cour intérieure, son kamado et ses poissons

Pascale Lenormand représente le restaurant République côté jardin et nous parle de recettes de poissons et de crustacés originales. Les auditeurs aussi ont bien participé avec par exemple une recette de poisson catalane, une autre nordique et une dernière Rochelaise.