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La Vie en Bleu, la cuisine de Bleu Poitou

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On cuisine le Broyé du Poitou
On cuisine le Broyé du Poitou © Maxppp - d bordier

On cuisine le Broyé du Poitou

Diffusion du mardi 11 septembre 2018 Durée : 45min

Parmi les incontournables culinaires de la région, on ne peut pas passer à côté du broyé du Poitou.

Trucs et astuces au menu de cette émission durant laquelle nous passons un coup de fil à Valérie Gangler de Chocolat Etctetera à Montmorillon. On se régale aussi avec les idées recettes et les astuces du chef Pierric Casadebaig du restaurant L'Essentiel selon Pierric à Poitiers.