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La Vie en Bleu, la cuisine de Bleu Poitou

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Le caramiel, plutôt du miel ou plutôt du caramel ?
Le caramiel, plutôt du miel ou plutôt du caramel ? © Getty - Akirastock

On cuisine le Caramiel

Diffusion du lundi 14 janvier 2019 Durée : 39min

Le Caramiel ? Mais qu'est ce que c'est ? C'est gourmand, ça c'est sûr. Un caramel de miel, que nous vous invitons à découvrir. Il est produit par Jean-Baptiste Charles de l'Abeille Poitevine à Périgné en Deux-Sèvres.

Ensuite, nous verrons comment notre Caramiel inspire le chef du jour : Marc-Eric Jarassier de Baila Pizza à Poitiers.