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On cuisine les tomates ensemble sur France Bleu Poitou
Diffusion du 26 septembre 2019
À retrouver dans l'émission
Les tomates sont arrivées tardivement cette année !
La sécheresse est passée par là, elles mûrissent plus tard que prévu, les tomates sont donc les fruits à l'honneur en ce début d'automne !
On les cuisine en soupe, en entrée, en tarte mais aussi en dessert avec Hubert Varvoux de l'Auberge de la Cour d'Henon à Cissé.
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