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La Vie en Bleu, la cuisine de Bleu Poitou

Du lundi au vendredi dès 10h02

On cuisine les moules ensemble!
On cuisine les moules ensemble! © Getty

On cuisine les moules ensemble!

Diffusion du lundi 24 juin 2019 Durée : 46min

Christophe Laffon, chef du restaurant "La Gannerie" à Vouneuil sous Biard, était notre invité dans la cuisine de la vie en bleu.

Comment cuisinez-vous les moules? Le chef nous conseille sur la cuisson et la préparation des moules de Bouchot.

Retrouvez toutes les recettes dans l'émission à retrouver ci-dessus : moules marinières, mouclade...