Replay du jeudi 3 janvier 2019

En cuisine, on prépare des compotes !

On cuisine les compotes
On cuisine les compotes © Getty - Jamie Grill

En cette période, pourquoi ne pas faire quelques compotes... Pour ne pas perdre ses fruits, ou juste pour le plaisir de les déguster différemment. Pour parler de ces fruits à manger à la petite cuillère, direction Parthenay dans les Deux Sèvres, chez Fabrice Texier de Croq Fruits.

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