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La Vie en Bleu, la cuisine de Bleu Poitou

Du lundi au vendredi dès 10h02

L'asperge blanche en cuisine
L'asperge blanche en cuisine © Getty - Westend61

Les asperges blanches

Diffusion du lundi 13 mai 2019 Durée : 46min

Elle est de saison l'asperge blanche ! C'est notre produit du jour choisi par le chef Pierrick Casadebaig du restaurant l'Essentiel selon Pierrick à Poitiers.

On part aussi à la Ferme de la Bazinière à Saint Maixent de Beugne chez Muriel Olivier qui produit du fromage blanc.