La Vie en Bleu, la cuisine de Bleu Poitou
Du lundi au vendredi dès 10h02
Le miel et la sève de bouleau
Diffusion du mardi 19 mars 2019
Durée :
47min
Avec Romain Portelli, chef itinérant, nous avons parlé des recettes, trucs et astuces autour du miel. Besoin d'un chef à domicile? romainportelli.com
Focus pendant l'émission sur la sève de Bouleau du Limousin avec Patricia Mingotaud, bétulicultrice. Pour en savoir plus sur l'eau ou la sève de bouleau du Limousin www.seve-bouleau-limousin.com
