La Vie en Bleu, la cuisine de Bleu Poitou

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En cuisine, on prépare du veau (bio)
En cuisine, on prépare du veau (bio) © Getty - RilindH

Le veau (bio) en cuisine

Diffusion du mardi 1 janvier 2019 Durée : 49min

En cuisine sur France Bleu Poitou, nous préparons du veau. Mais du veau bio du Poitou, avec Sébastien Nauleau de la Ferme du Patureau à Charroux dans la Vienne.