Replay du mercredi 15 juillet 2020

Le magret de canard.

- Mis à jour le

Avec Antoine Lelièvre producteur et à la tête des"Fermiers du Coin" à Saint-Jacques de La Lande.

Vous trouverez un magret de qualité à Maure de Bretagne
Vous trouverez un magret de qualité à Maure de Bretagne

Pour cet été pensez au magret de canard. Saisi à la poêle, au four ou encore au barbecue. Une viande rouge, dense qui demande une cuisson précise.

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