Replay du vendredi 26 février 2021

Un légume typiquement breton: Le chou-fleur

- Mis à jour le

Avec Aymeric Kraml chef du Globe à Rennes

Cru ou cuit c'est délicieux et léger.
Cru ou cuit c'est délicieux et léger. © Getty - SOPA Images

Tellement de recettes à faire avec du chou-fleur. Des plus classiques au plus originales. Aymeric Kraml chef du Globe à Rennes, nous donne pas mal de pistes dans l'émission de cuisine.

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