Replay du mardi 27 avril 2021

Cuisiner sans lactose ni gluten mais réaliser une cuisine qui a du goût

- Mis à jour le

Avec Mathieu Kergourlay chef du Château de Boisgelin à Quintin

Un lieu magique pour déjeuner ou dîner
Un lieu magique pour déjeuner ou dîner

Vous retrouvez Mathieu Kergourlay, chef du Château de Boisgelin à Pléhédel dans les Côtes d'Armor, aux côtés de Nicolas Carro et Sébastien Lenglet pour le nouveau menu proposé par Le Festival de la Gastronomie à Quintin le 08 mai prochain. Pensez à réserver. Mathieu nous invite à cuisiner sans lactose et sans gluten, tout en réalisant des recettes savoureuses.

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