Replay du jeudi 28 janvier 2021

Les noisettes.

- Mis à jour le

Avec Jonathan Santré pâtissier pour Desserts Events à Trégueux dans les Côtes d'Armor.

Incontournables pour un pâtissier.
Incontournables pour un pâtissier.

Utilisée régulièrement dans beaucoup de desserts, la noisette apporte du croquant et ce côté subtil en bouche que les gourmands recherchent. Découvrez en plus les deux recettes proposées par nos auditrices ce matin.

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