Replay du lundi 22 juillet 2019

A Erbrée on fait du fromage dans les règles de l'art.

- Mis à jour le

avec Laurence Daguin

Fromagerie du Mézard à Erbrée
Fromagerie du Mézard à Erbrée

Le marché d’Anne Lataillade- Blogueuse culinaire - Les abricots

Aujourd’hui, Anne Lataillade propose de choisir des abricots bien mûrs, d’en faire des salades de fruits, des compotes ou de les incorporer dans des recettes très estivales. La recette du jour est un crumble express aux abricots.

Le conseil diététique- Sylvie Thoby- Diététicienne- Nutritionniste - Les crustacés

Le tour de main du chef - Gabriel Moreau de 2, Rue des Dames à Rennes - L’utilisation du blinder

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