Replay du mercredi 29 janvier 2020

La cuisine exotique passe par "Les pots créoles" .

- Mis à jour le

Avec Olivier Chiffoleau responsable des Pots Créoles à Rennes

Un endroit à Rennes qui va vous dépayser.
Un endroit à Rennes qui va vous dépayser.

Le tour de main du chef-  Pénates à Rennes 3 chefs interviennent cette semaine : Sybille Sellam, Grégoire Fouchet,et Pierre Lucas .

Aujourd’hui Pierre Lucas - Utiliser un fumoir

Le moment gourmand avec Christine Zazial

On vous propose ce matin une flopée de bonnes adresses en une, dans le moment gourmand, et ces bonnes adresses c'est le chef du restaurant "Chez Louis"qui va nous les donner.  Jean- Pierre Denis,  vous aimez donner les noms des producteurs qui vous permettent de faire de bons plats, et c'est ce que vous allez faire ce matin, mais avant ça, vous êtes le chef du restaurant "Chez Louis", alors que vous vous appelez Jean- Pierre, il y a sûrement une explication..

Le conseil santé-alimentation - Sylvie Thoby…diététicienne-nutritionniste - Les soupes.

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