La vie en Bleu - La cuisine

Du lundi au vendredi à 10h08

Nouvelle session de formation "CQP Commis de cuisine".
Nouvelle session de formation "CQP Commis de cuisine".

Participez à la deuxième session de : Cuisine Mode d'Emploi sur le campus de Ker Lann à Bruz.

Diffusion du jeudi 13 février 2020 Durée : 44min

Avec Lionel Leroux conseiller orientation et formation sur le Campus de Ker Lann.

Le tour de main du chef-  Guillaume Jouan du Coup de Pinceau à Rennes -  Les gnocchis

Le moment gourmand avec Christine Zazial- Les recettes de cuisine sont souvent composées de champignons...des cèpes, des girolles, des champignons de Paris...  Emmanuelle Roze est co-fondatrice de la maison Lou, qui produit des champignons à Poilley près de Fougères...Vous venez de lancer la livraison de champignons à domicile, comment est venue cette idée?

10h36 : Le conseil santé-alimentation - Sylvie Thoby…diététicienne-nutritionniste -  Les fumeurs ont-ils besoin de plus de vitamines?