Replay du vendredi 28 février 2020
Restaurant A table Capucine à Rennes
- Mis à jour le
Le restaurant : à la fois restaurant et fleuriste, A table Capucine, 29 rue de Redon, 35 000 Rennes
Le Tour de main du chef avec Soizic Rescamp - Terres Culinaires : différences entre passoire chinois et tamis.
Le Moment Gourmand avec Daniel Méloux : "La grenouille à grande bouche" une association innovante qui avait fait parler d’elle en créant un restaurant éphémère participatif au Blosne et au Triangle à Rennes
Le conseil santé-alimentation avec Sylvie Thoby, diététicienne-nutritionniste : l'Arrow root.
Mots clés:
- Cuisine
- Afficher plus d'élements