Replay du vendredi 28 février 2020

Restaurant A table Capucine à Rennes

- Mis à jour le
Marina Durocher ou Frédérique Choisy-Guillou ont ouvert une cantine rue de Redon à Rennes. On peut y manger et y acheter des plantes et des fleurs.
Marina Durocher ou Frédérique Choisy-Guillou ont ouvert une cantine rue de Redon à Rennes. On peut y manger et y acheter des plantes et des fleurs. - A table Capucine

Le restaurant : à la fois restaurant et fleuriste, A table Capucine, 29 rue de Redon, 35 000 Rennes

Le Tour de main du chef avec Soizic Rescamp - Terres Culinaires : différences entre passoire chinois et tamis.

Le Moment Gourmand avec Daniel Méloux : "La grenouille à grande bouche"  une association innovante qui avait fait parler d’elle en créant un restaurant éphémère participatif au Blosne et au Triangle à Rennes

Le conseil santé-alimentation avec Sylvie Thoby, diététicienne-nutritionniste : l'Arrow root.

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