Replay du vendredi 20 décembre 2019
La meilleure galette des rois aux amandes se trouve à Melesse.
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Avec Jérôme Brard boulanger pâtissier à Melesse

Le tour de main du chef- - Philippe Rousselot- L’Authentik à Saint-Grégoire - Les ris de veau
Le moment gourmand avec Daniel Méloux - Avec ses 6 boutiques (à Vitré, Rennes, Vannes, Laval et Nantes) Bruno le Derf, chocolatier et meilleur ouvrier de France ne chôme pas...Tout le monde est sur le pont à Vitré pour les fêtes … alors quelle est donc la tendance côté chocolat pour cette fin d'année chez Le Derf ?
Le conseil santé-alimentation - Sylvie Thoby…diététicienne-nutritionniste - Le chocolat.
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- Cuisine
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