La vie en Bleu : cuisine

La vie en Bleu - La cuisine

Du lundi au dimanche à 10h.

Urban Farm
Urban Farm - la boite végétale

Les légumes en container avec Marion Panouillé et Fabien Persico de "la boîte végétale"

Diffusion du samedi 9 juin 2018 Durée : 50min

L’histoire  a commencé dans une cave ! Fabien Persico, fils d’agriculteur, est passionné dès son plus jeune âge pour la culture hors-sol d’intérieur.Il a l'idée de construire  un système de production qui permet de faire pousser des végétaux dans l’eau ; c'est ainsi que  naît  le concept de la Farmbox