Avec Louise Cuisine et Philippe Trosch, de la Boîte à Déjeuner

Louise Cuisine, pâtissière, traiteur, prof de pâtisserie, nous propose une déclinaison de tartes aujourd'hui ; fruits, crèmes, meringues : il y a de quoi se faire plaisir !

Louise Cuisine, L'Auberge des Forges, Viré-en-Champagne

tél. 06 70 54 22 98 page facebook

Phlippe Trosch est le roi de la cuisson des légumes et le chef de l'équilibre alimentaire ; saines, bio, équilibrées, complètes, ses boîtes de légumes vous permettent de tenir toute la journée sans aucune sensation de faim

Son restaurant, certifié bio, vient d'être sélectionné par le Guide Vert Michelin Pays de la Loire

La Boîte à Déjeuner, 5 rue de la Paille; le Mans 

tél. 02 43 14 95 65 site web