Replay du vendredi 20 novembre 2020
Du poisson en entrée et en plat, et de la pomme pour le dessert !
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Les bonnes recettes de Tonton
Didier Grenet, alias Tonton, chef à domicile, nous propose un repas complet à faire à la maison
Filet de maquereau mariné, pickles de betterave chioggia et brocolis
Bar de ligne au beurre nantais, charlotte rôtie
et feuilleté de reinette et conférence avec compotée de coing
Contact de Didier Grenet : 06 70 46 36 97
Coup de fil à Didier Rolland, caviste à l'Epicur'Vins
Mots clés:
- Cuisine
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