Replay du vendredi 20 novembre 2020

Du poisson en entrée et en plat, et de la pomme pour le dessert !

- Mis à jour le

Les bonnes recettes de Tonton

poisson
poisson © Getty - REDA&CO / Contributeur

Didier Grenet, alias Tonton, chef à domicile, nous propose un repas complet à faire à la maison

Filet de maquereau mariné, pickles de betterave chioggia et brocolis

Bar de ligne au beurre nantais, charlotte rôtie

et feuilleté de reinette et conférence avec compotée de coing

Contact de Didier Grenet : 06 70 46 36 97

Coup de fil à Didier Rolland, caviste à l'Epicur'Vins 

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