La Vie En Bleu - La Cuisine

Du lundi au vendredi à 10h10

Le Bel'Helen
Le Bel'Helen - Le Bel'Helen

Esprit sucré-salé avec les galettes et les crèpes d'Isabelle et les recettes terroir de Tonton

Diffusion du mardi 15 octobre 2019 Durée : 45min

Des galettes de sarrazin nous serviront de base pour réaliser un dessert gourmand proposé par Isabelle Moreau : une poire belle-hélène, ainsi qu'une marmite sarthoise restructurée par Didier Grenet, chef à domicile ; il nous proposera aussi un burger-pancake, moins gras que l'original

Coordonnées

Le Bel'Helen, 9 Rue de la Vieille Porte, Le Mans Tél 02 43 28 73 81 

ouvert du mercredi au dimanche midi et soir

page facebok

Le coup de projecteur : interview de Sylvie Hampikian pour son livre 'Ma pharmacie, c'est ma cuisine, éditions Terre Vivante ; infos ici