Replay du vendredi 27 décembre 2019

Saint-Jacques, veau, bûche au chocolat : le menu de Pascal Tesson

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Pascal Tesson, traiteur
Pascal Tesson, traiteur - Pascal Tesson

Le chef traiteur Pascal Tesson, de l'Atelier des Saveurs à Ballon, nous propose un menu festif adapté à la ménagère : et pourquoi pas utiliser une bouteille en plastique en guise de moule pour notre bûche ? 

plus d'infos sur la page facebook de Pascal Tesson

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