Saint-Jacques, veau, bûche au chocolat : le menu de Pascal Tesson

Le chef traiteur Pascal Tesson, de l'Atelier des Saveurs à Ballon, nous propose un menu festif adapté à la ménagère : et pourquoi pas utiliser une bouteille en plastique en guise de moule pour notre bûche ? 

plus d'infos sur la page facebook de Pascal Tesson