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Cuisine

Recettes autour du lapin avec une productrice sarthoise

Diffusion du 27 janvier 2020
À retrouver dans l'émission
On cuisine ensemble
La Vie En Bleu - La Cuisine
Du lundi au vendredi à 10h05
De Sophie Elie
France Bleu Maine
De
- Mis à jour le
Par
Rosy Lapin
Rosy Lapin - Sophie Elie

On cuisine avec Rosy Trassard, alias Rosy Lapin , éleveuse et productrice à Roezé sur Sarthe

Au menu : râbles de lapin, et bouchées style 'à la reine'

Coordonnées

Rosy Lapin,  Roézé-Sur-Sarthe tél 06 88 59 92 39 page facebook

Coup de fil à Louis Meulemans, de la Ferme de la Grande Malpougère, à Saint-Jean-des-Echelles : conserverie familiale (produits à base de canard, mais aussi des lapins de Rosy) site web

actu culinaire : la société Loirissime, circuit de proximité responsable site web

Épisodes

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Le 16 juin 2021

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