Du lundi au vendredi à 10h10
On cuisine avec Patrick Blanchard, le chef du restaurant L'Homme Tranquille, au Mans, et avec sa compagne Line
Au menu : sots-l'y-laisse de dinde chausse chasseur et saucisse de lapin au layon
Coordonnées
L'Homme Tranquille, 15 Boulevard Robert Jarry, Le Mans tél 02 43 83 02 57 page facebook
Coup de fil à Philippe Joulin, viticulteur à Chacé (saumur-champigny) site web