Replay du mercredi 17 juin 2020

Un chef et un sommelier pour un dîner spécial 'accord mets et vins'

- Mis à jour le

L'Homme Tranquille et Tell me Wine

le sang de la vigne
le sang de la vigne © Getty

Patrick Blanchard, chef du restaurant L'Homme Tranquille, au Mans, et Franck Bernard, sommelier, créateur de Tell me Wine, proposent désormais des dîners 'accord mets et vins' ; les 1ères dates sont déjà complètes, mais d'autres viendront après les vacances.

Ce matin, Patrick nous parle de rillettes de poireaux, de bon pain, et de la carte du moment que l'on peut découvrir chaque midi de la semaine sur place ou en vente à emporter ; et Franck choisit les vins qui peuvent accompagner ces plats fait maison et remplis de saveurs !

toutes les infos sur la page facebook de L'Homme Tranquille 

Adresse : 5 Boulevard Robert Jarry, Le Mans

tél. 02 43 83 02 57

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