Replay du jeudi 22 octobre 2020

La cuisine d'automne et été de l'Homme Tranquille

- Mis à jour le

L'homme tranquille est un restaurant situé boulevard Robert Jarry au Mans, proche de la gare sud.

L'un des plats de l'Homme Tranquille
L'un des plats de l'Homme Tranquille

C'est une cuisine avec des produits frais et locaux que propose Patrick Blanchard dans son restaurant "L'homme Tranquille" avec plat du jour et plusieurs entrées et desserts "maison". Son restaurant est situé boulevard Robert Jarry au Mans. 

Aujourd'hui, il nous a présenté deux recettes, une avec les restes de tomates de l'été et l'autre "Le Petit Creusois"

La page Facebook du restaurant

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