Replay du lundi 18 janvier 2021

Le chef de la Brasserie Madeleine nous propose une blanquette de la mer !

- Mis à jour le

A chaque saison sa blanquette !

Brasserie Madeleine
Brasserie Madeleine - Brasserie Madeleine

La Brasserie Madeleine a repris du service et proposera à nouveau dès sa réouverture des plats traditionnels réalisés par Romain Abrivard et son équipe

En attendant de pouvoir accueillir la clientèle, on cuisine ensemble une blanquette de la mer et une queue de boeuf braisée

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