Replay du vendredi 19 février 2021

Un auditeur passionné de cuisine nous fait partager ses recettes

- Mis à jour le

Thierry Bouttier n'est pas un cuisinier professionnel, mais sa passion pour la cuisine fait de lui un amateur très éclairé !

Thierry et Sophie
Thierry et Sophie - Thierry Bouttier

Aujourd'hui sur France Bleu Maine on cuisine avec un auditeur fidèle : Thierry n'est pas un pro, mais un amateur passionné, et il passe presque tout son temps libre à tester des recettes, à faire le marché, et à régaler sa famille

Il avait participé il y a quelques années au concours des 24h cuisine, événement mémorable organisé par France Bleu Maine à l'Abbaye de l'Epau

Au menu ce matin :

une tarte tatin de choux de Bruxelles avec les légumes Desille, de Chemiré-en-Gaudin

et pour le dessert : des financiers

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