Replay du vendredi 31 janvier 2020

Un menu à l'italienne !

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saltimbocca de veau
saltimbocca de veau © Getty - ShyMan

Saltimbocca de veau, risotto aux pieds-de-mouton, cassate sicilienne : on cuisine avec Didier Grenet, chef à domicile, et Thomas Thouet, responsable du restaurant Pizza Maïo au Mans

Coordonnées

Pizza Maïo, 45 Rue des Ponts Neufs, le Mans tél 02 43 28 60 87

Didier Grenet, chef à domicile et traiteur, tél 06 70 46 36 97

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