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Le poulet en sauce

À retrouver dans l'émission
- Mis à jour le
Par
poulet en sauce
poulet en sauce © Getty

Avec le chef Gilles Bascou du restaurant Les loges du Jardin d'Aymeric à Clara 

Le poulet en sauce

pour 6 personnes

Ingrédients:

  • un poulet, 
  • un oignon, 
  • une 1/2 téte d'ail,
  • 2 verres de vin rouge ,
  • 2 verres de byrrh, 
  • sel ,poivre, 4 épices, un bouquet garni, un litre de fond de volaille/veau...

Épisodes

Tous les épisodes

La vie en bleu, La recette du jour

Le 5 mai 2020

La vie en bleu, La recette du jour

Le 4 mai 2020

La vie en bleu, La recette du jour

Le 27 avril 2020

La vie en bleu, La recette du jour

Le 21 avril 2020

La vie en bleu, La recette du jour

Le 20 avril 2020

La vie en bleu, La recette du jour

Le 10 avril 2020

La vie en bleu, La recette du jour

Le 9 avril 2020

La vie en bleu, La recette du jour

Le 8 avril 2020
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