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Cacahuètes
Cacahuètes © Getty - Bunhill

Allergies alimentaires : comment les gérer au quotidien ?

Diffusion du jeudi 28 septembre 2017 Durée : 29min

Le docteur Florence Trébuchon vous conseille.

Les allergies alimentaires sont en augmentation : deux fois plus depuis cinq ans, un problème qui touche dorénavant 6 % des enfants, et 4 % des adultes. Comment on gère ça au quotidien, en famille, au resto, et à la cantine de l’école par le biais d'un PAI, Le docteur Florence Trébuchon, médecin allergologue, vous conseille.

Clarelia, une entreprise Montpelliéraine propose depuis 15 ans, des repas excluant 90% des allergènes: natama.eu