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La Vie en Bleu - Le dossier du jour

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Le Beurre est en crise
Le Beurre est en crise © Getty

Pénurie de beurre, on essaie de comprendre

Diffusion du mardi 31 octobre 2017 Durée : 31min

Avec Jean Mollon le Président de la coopérative laitière du Pays Basque et Iban Pebet le Président du syndicat des jeunes agriculteurs du 64

Depuis plusieurs jours les rayons produits laitiers des grandes surfaces ne proposent plus de beurre, les linéaires sont vides dans le Dossier du jour on essaye de comprendre cette nouvelle crise qui touche la filière laitière. On essaye de démêler le vrai du faux avec Jean Mollon le pst de la coopérative laitière du Pays Basque et Iban Pebet le pst du syndicat des jeunes agriculteurs.