La vie en bleu, le dossier du jour

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CHOUX
CHOUX © Radio France - PL

Pourquoi faut-il manger du chou ?

Diffusion du lundi 14 octobre 2019 Durée : 5min

Le chou, dont la saison commence ce mois d'octobre (et jusqu'en mars) est un "super-aliment"  : Valeur nutritionnelle exceptionnelle et vertus santé démontrées. Sophie Rameau, diététicienne, nutritionniste veut vous faire aimer "ce mal aimé".