L'alimentation cétogène.

Nous sommes particulièrement sédentaires en ce moment et en plus en restant à la maison, on a tendance à manger plus souvent et des repas plus riches que d’habitude. Résultat, quelques kilos en trop qui s’accrochent.

Nous allons vous parler aujourd’hui de l’alimentation cétogène. Ou kéto si vous préférez. Une façon de se nourrir surprenante ou l’on va, avant tout, consommer des aliments gras et bannir le sucre de son alimentation.

L’objectif est d’obtenir une cétose nutritionnelle optimale. Vous êtes un peu perdu, c’est tout naturel.

• Avez-vous testé cette alimentation kéto et pour quel résultat ?
• Avez-vous réellement perdu du poids ?
• Etiez-vous suivi par un médecin, un nutritionniste ?
• Avez-vous abandonné car trop contraignant pour vous ?

Pour mieux nous expliquer ce qui va se passer dans notre corps nous avons invité ce matin Sophie Gironi auteure de 30 assiettes Céto, 30 bentos céto et 30 petits déjeuners céto. Sans oublier la parution chez Thierry Souccar Editions, du livre de Gary Taubes...
Révolution Kéto science et pratique de l’alimentation cétogène. Notre invitée possède également un blog où elle délivre ses précieux conseils : Les assiettes de Sophie.